Pomme sushi
Les japonais ne pensent qu’a la bouffe, suffit d’allumer la télé la-bas pour voir qu’ils ne parlent que de ça. Une tradition veut que les plats servit dans les restaurants soient modélisés en résine et présentés en vitrine pour donner une idée (non contractuelle) au client de ce qu’il va ingurgiter. Cet art du modélisme alimentaire est concentré dans le quartier de Kappabashi tout entier dédié à la cuisine et donne lieu à des déclinaisons sous forme de gadgets de plus ou moins (souvent moins) de bon goût. ça va de la clé usb maki à la coque pour iPhone que je vous représente ici et disponible sur ce site pour 3990 yens seulement (environ 35 euros).
Le modèle nigiri sushi
La surprise mimée façon actor studio
L’option chirashi sushi
La version unagi (anguille)
Existe aussi en salade, plat de nouille et dessert au mochi !!! Miam !
C’est vrai que les Japonais pensent tout le temps a la nourriture. Et pas que du type sain et léger, il n’y a qu’a aller admirer les rayons des « kombini » et ses hot-dogs aux ramen ou encore fourres au tonkatsu ! Je n’ai malheureusement pas encore pu m’en dégoter la recette… En attendant (le deluge), n’hésite pas a jeter un oeil sur mon blog « Cuisine en bandouliere », en espérant qu’il t’amusera !